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生物活性糖技术助力推动延边养牛业发展


发布日期:2021-02-14 16:25 作者:admin 点击:

  延边大学农学院活性糖应用研究所经过多年的实验与应用,在促进动物健康生长的活性糖研究方面取得了突破性进展,这有助于推动延边养牛业发展。延边大学农学院活性糖应用研究所成立于2017年,这几年,一直从事活性糖在食品生产中的应用。多年来,该研究所利用生物活性糖,对动物体反复进行实验,发现利用生物活性糖的动物体在体内结构方面,可以纠正化学不均衡,增强免疫力,促进健康生长。实验还证明,生物活性糖对牛羊等反刍动物的影响更大,有助于改善牛羊肉品质。

  延边大学农学院动物科学系教授李洪龙表示:“我们品尝了一下,发现肉质好,口感不错,不饱和脂肪酸含量也得到提升,可以说是生产高档牛羊肉的佳品。”

  北京金满穗农业科技有限公司从事家畜饲料研发已有三十多年,公司与延边大学农学院活性糖应用研究所携手研发出活性糖酵母饲料,应用到实践中,收到了良好成效。

  白城市镇赉县特色养殖产业扶贫基地是吉林省养牛业优秀企业,以生产优质牛肉远近闻名。基地现有黄牛6000多头,自从使用活性糖酵母饲料以来,黄牛肉肉质得到了进一步提升。

  目前,由延边大学农学院活性糖应用研究所与北京金满穗农业科技有限公司共同研发的活性糖酵母饲料受到州内外养牛业企业和从业者的关注。

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